Kementerian Kesihatan belum bercadang mengharamkan penggunaan kas-kas sebagai rempah dalam masakan.
Menterinya, Datuk Seri Dr S. Subramaniam berkata, kandungan morfin dalam biji kas-kas adalah terlalu rendah dah disahkan selamat oleh Bahagian Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA).
Menurut subramaniam, setakat ini, belum ada cadangan untuk mengubah polisi atau menetapkan sukatan penggunaannya dalam masakan.
Selain itu, katanya penggunaan biji kas-kas sebagai rempah dalam makanan, tidak menunjukkan risiko ketagihan yang signifikan.
"Biji kas-kas yang digunakan sebagai rempah dalam makanan adalah bahan yang dibenarkan di Malaysia. Prinsip di sebalik kebenaran itu adalah kerana jumlah kandungan yang sangat kurang.
"Secara saintifik, kandungan morfin adalah sangat rendah dan risiko ketagihan tidak signifikan," kata Subramaniam dalam satu sidang media di Putrajaya pada Rabu.
Setakat ini, katanya tiada sebarang cadangan untuk mengubah polisi namun pihaknya akan terus memantau bagi melihat sebarang isu yang berbangkit.
Tegas Subramaniam, kementeriannya akan mengambil tindakan bergantung kepada aduan yang diterima.
"Kami akan mengambil langkah jika menerima sebarang aduan. Jika ada aduan yang menunjukkan ada orang yang menyalahgunakannya kami akan siasat," kata Subramaniam.
Beliau menambah, ketagihan kas-kas mungkin hanya akan berlaku jika digunakan dalam jumlah yang banyak secara berterusan.
Jelasnya, biji kaskas biasanya digunakan dalam makanan dalam jumlah yang kecil bagi sebagai penambah perisa.
Dania Zainuddin
Wed Apr 13 2016
DR SUBRAMANIAM: Kandungan morfin dalam biji kas-kas adalah terlalu rendah dah disahkan selamat oleh Bahagian Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA). - Gambar fail
Tumpuan Isnin – 3 Februari 2025
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
Ahmad Fadzli dilantik Setiausaha Kerajaan Negeri Selangor baharu
Pegawai Kewangan Negeri Selangor Datuk Dr Ahmad Fadzli Ahmad Tajuddin dilantik sebagai Setiausaha Kerajaan Negeri Selangor yang baharu berkuat kuasa esok.
Ratusan teruja saksi tayangan mempersona di Casa Batllo
Tayangan pemetaan video digital di bangunan Casa Batllo di Barcelona, Sepanyol menarik kehadiran ramai pengunjung pada Ahad. Artis Itali, Quayola mempersembahkan karya dikenali Arborescent itu, sebagai dedikasi kepada keindahan alam semula jadi.
Penerbangan Learjet 55 hanya kurang seminit sebelum menjunam
Penerbangan pesawat perubatan Learjet 55 yang terhempas di kawasan kejiranan di Philadelphia disahkan hanya kurang dari seminit. Perkara itu seperti disahkan penyiasat dari Badan Keselamatan Pengangkutan Kebangsaan, Rick Hicks dalam sidang media pada Ahad. Katanya, pesawat itu hanya mencapai ketinggian 1,500 kaki sebelum ia menjunam dan terhempas.
R Stromlinienwagen dibida pada harga 51.55 juta euro
Kereta lumba jenis Mercedes (W196 R Stromlinienwagen) berjaya dijual pada harga 51.55 juta euro dalam satu majlis bidaan di Jerman pada Sabtu. Kereta lumba berwarna silver itu, salah satu daripada empat yang ada di dunia.
Jepun lancar roket H3 pembawa satelit navigasi Michibiki
Jepun pada Ahad melancarkan satelit navigasi Michibiki dengan menggunakan Roket H3 No. 5 dari Pusat Angkasa Tanegashima di Wilayah Kagoshima.
Ribuan bantah pengusiran imigran di Atlanta
Ribuan berhimpun di sepanjang lebuhraya Buford di Atlanta, Georgia selepas pihak Jabatan Penguatkuasaan Imigresen dan Kastam (ICE) Amerika Syarikat mengumumkan pelaksanaan operasi bersasar di metro Atlanta. Ia sebagai tanda protes terhadap tindakan itu yang dilaksana dibawah arahan Presiden Donald Trump sejurus pelantikannya kembali ke White House minggu lalu.
Lelaki ditahan disyaki seludup motosikal dari negara jiran
Polis menahan seorang lelaki, semalam, dipercayai menyeludup masuk motosikal Yamaha RXZ dan komponen enjin dari negara jiran.
Netanyahu ke Washington bertemu Trump
Netanyahu, pemimpin asing pertama yang membuat kunjungan sejak pelantikan Trump bulan lalu, meninggalkan Israel ketika gencatan senjata di Gaza masih berjalan dan rundingan fasa kedua dijangka bermula minggu ini.
Kesiapsiagaan berdepan gelombang kedua banjir
Bersama Mohtar Samat, Pengarah Angkatan Pertahanan Awam Sarawak bagi membincangkan Kesiapsiagaan berdepan gelombang kedua banjir
Polis marin patah cubaan seludup keluar barangan pertanian, rempah ratus
Bot dagang yang dinaiki empat kru warga Indonesia berusia antara 31 dan 55 tahun itu ditahan dalam operasi Ops Landai kira-kira pukul 5.00 petang selepas didapati belayar dalam keadaan mencurigakan.
Tiada tindakan polis terhadap penggunaan kas-kas
Ketua Polis Negara, Tan Sri Khalid Abu Bakar berkata, pengambilan rempah itu dalam makanan adalah sedikit dan tidak memudaratkan kesihatan.
Tiada cadangan mengharamkan kas-kas - Subramaniam
Kementerian Kesihatan belum bercadang mengharamkan penggunaan kas-kas sebagai rempah dalam masakan.