Premis yang dijadikan dapur memasak nasi beriani buluh yang terkenal di Batu Uban di sini, diarahkan tutup selama 14 hari setelah didapati keadaan premis itu dikendalikan dalam keadaan menjijikkan.
Pegawai Kesihatan Persekitaran Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan Negeri (JKN) Pulau Pinang Mohd Wazir Khalid berkata, serbuan dijalankan setelah menerima aduan daripada orang awam.
"Ketika pemeriksaan, didapati lantai dapur di premis itu basah, tiada penutup saliran air, persekitaran tidak bersih, bahan mentah yang busuk dan rosak malah, buluh yang digunakan untuk memasak nasi didapati berkulat serta penemuan lipas," katanya kepada pemberita selepas menjalankan enam serbuan dalam Op Sapu di sini hari ini.
Mohd Wazir berkata satu pasukan risikan ditubuhkan untuk membuat pemantauan ke atas premis terbabit selama dua minggu dan didapati tahap kebersihan di premis itu tidak memuaskan dan tidak sesuai dijadikan tempat untuk memasak.
Katanya, nasi beriani itu dimasak terlebih dahulu di premis yang diserbu itu sebelum menjualnya di gerai tepi jalan di sekitar kawasan Jalan Pantai Jerejak di sini.
"Kami juga dapat maklumat daripada Pejabat Tanah dan Galian Negeri Pulau Pinang yang menyatakan notis untuk meruntuhkan bangunan premis ini telah dikeluarkan. Didapati, peniaga menjalankan operasi menyediakan makanan di tanah bukan kepunyaannya di samping tidak pernah menerima kebenaran oleh pihak berkuasa tempatan (PBT) dan Kementerian Kesihatan untuk beroperasi di premis itu," katanya.
Dalam pada itu, lima lagi serbuan dijalankan dalam operasi yang sama tertumpu di kawasan perindustrian di Batu Maung, ke atas kedai makan dan kedai runcit yang majoritinya dikendalikan oleh warga asing.
"Hasil pemeriksaan mendapati terdapat najis tikus, lipas serta keadaan kebersihan yang tidak memuaskan di beberapa premis. Kita juga telah merampas dan memberikan kompaun kepada pemilik sebuah kedai makan yang menjual minuman keras berjenama El Diablo," katanya.
Menurut Mohd Wazir, jenama berkenaan tidak dibenarkan untuk dijual di Malaysia dan disyaki ia telah diseludup secara haram kerana minuman keras itu pernah dikaitkan dengan kes keracunan metanol yang telah menyebabkan kematian pada tahun lepas.
Beliau berkata lima daripada enam premis telah diarahkan tutup selama 14 hari serta sebanyak 16 notis kompaun telah dikeluarkan oleh KKM dan Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983, Peraturan-peraturan Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Nilai kompaun mencecah RM15,280 bagi pelbagai kesalahan.
-- BERNAMA
Bernama
Thu Sep 10 2020
Sementara itu, buluh yang digunakan untuk memasak nasi didapati berkulat selain terdapat penemuan lipas. - Gambar hiasan
Fahmi arah MCMC siasat stesen radio persenda upacara agama lain
Pengurusan Astro dan stesen radio tersebut akan dipanggil ke ibu pejabat MCMC bagi memberikan penjelasan penuh.
KWSP: Kerajaan tidak cadang wajib pencarum Islam pilih Simpanan Syariah - PM
Rekod penyamaan dividen KWSP itu dijangka akan meningkatkan lagi keyakinan pencarum beragama Islam untuk menambah simpanan Syariah.
'Dia tinggalkan semua demi saya, anak' - Ridzuan Ridzokumura sifatkan Akiko isteri penyayang
Meski masih cuba untuk kuat dengan kehilangan besar itu, Ridzuan bagaimanapun reda dengan pemergian isteri tercinta.
3 penyampai radio ERA mohon maaf secara terbuka
Nabil, Radin, Azad Jasmin susun jari mohon maaf berhubung aksi mereka yang kurang menyenangkan dan menyentuh sensitiviti masyarakat, khususnya kaum India.
ERA FM mohon maaf atas kandungan tidak sensitif
Stesen radio ERA FM tampil memohon maaf secara terbuka selepas penyiaran kandungan yang menyentuh sensitiviti masyarakat, khususnya kaum India. ERA FM menegaskan tiada niat untuk menyinggung mana-mana pihak dan berjanji lebih berhati-hati pada masa hadapan.
Fahmi arah siasat stesen radio persenda upacara agama lain
Menteri komunikasi, Fahmi Fadzil mengarahkan Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia Malaysia (MCMC) menjalankan siasatan terperinci ke atas sebuah sebuah stesen radio milik Astro yang dilihat mempersenda upacara agama lain menerusi sebuah video dimuat naik di platform media sosial.
Aplikasi CIMB Clicks akan ditamatkan sepenuhnya pada 12 April 2025
Selepas tarikh tersebut, pengguna perlu menggunakan CIMB OCTO untuk tujuan perbankan sepenuhnya.
AS gantung sementara bantuan ketenteraan
Presiden Amerika Syarikat (AS) Donald Trump menggantung sementara bantuan ketenteraan kepada Ukraine.
AS kenakan tarif 25 peratus terhadap barangan import Kanada, Mexico
Presiden Amerika Syarikat (AS), Donald Trump kekal dengan pendiriannya untuk mengenakan tarif perdagangan sebanyak 25 peratus bagi barangan dari kanada dan Mexico yang diimport ke negara ini.
Malaysia perlu wujud rangka kerja formal, lindungi pelarian Rohingya
Malaysia disaran untuk membangunkan satu rangka kerja formal bagi melindungi pelarian Rohingya di negara ini.
Dapur nasi beriani terkenal menjijikkan, diarah tutup 14 hari
Pemeriksaan mendapati lantai dapur di premis itu basah, tiada penutup saliran air, persekitaran tidak bersih, bahan mentah yang busuk dan rosak.