KUALA LUMPUR : Malaysia Culinary World Cup 2023 anjuran Persatuan Kulinari Malaysia Bersatu (MBCA) mencipta nama dalam Guinness World Records apabila berjaya mengadakan pertandingan memasak secara serentak terbesar di dunia.
Acara itu melibatkan 731 peserta tempatan dan antarabangsa termasuk dari Maghribi, Arab Saudi dan Mesir yang berlangsung selama tiga hari iaitu dari 21 Februari hingga 23 Februari di World Trade Centre Kuala Lumpur.
Pengumuman rekod baharu dunia itu dibuat juri rasmi Rekod Dunia Guinness, John Garland yang turut menyampaikan sijil kepada Presiden MBCA, Arthur Lim.
Majlis turut disaksikan Timbalan Pengarah Kanan, Bahagian Pembangunan Pakej, Pelancongan Malaysia, Sulaiman Suip.
Pengumuman rekod itu juga mengakhiri pertandingan selama tiga hari itu.
Salah satu pertandingan pada hari terakhir acara ialah kategori terbuka bagi kedua-dua pasukan chef profesional dari hotel, akademi masakan dan kolej dengan masing-masing ditugaskan untuk mencipta dan mempersembahkan menu gourmet yang unik.
Sembilan kategori utama pertandingan dan 62 subkategori yang dinilai dari pelbagai aspek seperti inovasi, rasa, kebersihan, Mise-En-Place dan teknik.
MBCA juga berhasrat untuk mengadakan pertandingan itu sekali tahun bagi mengetengahkan senario kulinari global selain mewujudkan prospek ekonomi yang mampan bagi syarikat industri makanan tempatan dan antarabangsa.
Rahimah Abdullah
Thu Feb 23 2023
Pengumuman rekod baharu dunia itu dibuat juri rasmi Rekod Dunia Guinness, John Garland yang turut menyampaikan sijil kepada Presiden MBCA, Arthur Lim.
Mahkamah khas SOSMA: Pendekkan atau hapus tempoh tahanan 28 hari tanpa bicara
Kerajaan juga wajar mempertimbangkan pindaan akta termasuk peruntukan mengenai isu jaminan bagi mengurangkan kesesakan di penjara.
Malaysia semakin popular sebagai destinasi acara korporat India
Segmen MICE merupakan antara bidang tumpuan utama Tourism Malaysia pada SATTE tahun ini di New Delhi.
Pemandu maut, nahas dua lori di Lebuhraya Utara Selatan
Mangsa yang berusia 43 tahun meninggal dunia di tempat kejadian.
PGA tumpas cubaan seludup 1,000 anak pokok Bromeliad
Anggota Batalion 8 PGA menahan sebuah lori yang dipandu dalam keadaan mencurigakan pada kira-kira 5.30 petang, dalam Op Taring Wawasan.
When Legend Rise: KO! Adli Hafidz tumbangkan peninju Indonesia dalam pusingan ketiga
Adli Hafidz Pauzi menumbangkan Sony Manakane secara knockout (KO) dalam pertarungan When Legend Rise, di Bangkok, malam tadi.
Sanggup bujang, kerja sambilan demi jaga bapa
Bagi Noraziana, bapanya adalah segala-galanya dan sudah menjadi tanggungjawabnya untuk menjaga dengan sebaiknya sebagai membalas jasa beliau.
JAWI panggil individu pakai seperti wanita dalam acara hiburan
Jabatan Agama Islam Wilayah Persekutuan (JAWI) akan memanggil semua individu yang berpakaian menyerupai wanita dalam sebuah acara hiburan pada 16 Februari lalu.
Budak tercekik gula-gula kenyal meninggal dunia
Kanak-kanak berusia 10 tahun yang dipercayai tercekik gula-gula kenyal berbentuk mata meninggal dunia.
Warga asing ditahan jual tisu di lampu isyarat
Seorang lelaki warga asing berusia 49 tahun ditahan polis di lampu isyarat Puchong Jaya selepas didapati menjual tisu kepada pengguna jalan raya, sekali gus mengganggu kelancaran lalu lintas.
Pistol berkarat ditemukan di belakang medan selera Pantai Bersih
Sepucuk pistol berkarat dan tidak berfungsi ditemukan di kawasan belakang sebuah medan selera di Pantai Bersih Butterworth pada Rabu.
Lelaki tertua di dunia rai ulang tahun ke-112
John Alfred Tinniswood dilahirkan pada 26 Ogos 1912, lebih empat bulan selepas tenggelamnya kapal Titanic.
Edan Syah catat rekod dunia maraton pakai baju Melayu
Pelari maraton terkenal, Mohd Syahidah Alias atau lebih dikenali sebagai Edan Syah melakar sejarah baharu Guinness World Records ketika acara TCS London Marathon di London, United Kingdom (UK).
Wai Ching tamatkan cabaran Guinness World Records
Soh Wai Ching berjaya menamatkan cabaran 'Jarak Simulasi Paling Jauh Mendaki Di Atas Mesin Tangga Dalam Satu Jam (Lelaki)' dengan jarak 1.649 kilometer (km).
WONDA raikan budaya bola sepak tempatan dengan Rekod Guinness
730 peserta jayakan rekod 'Rantaian Video Menimang Bola Sepak Terbesar Dalam Talian.'
Malaysia Culinary World Cup 2023 catat rekod dalam Guinness World Records
Malaysia Culinary World Cup 2023 anjuran Persatuan Kulinari Malaysia Bersatu (MBCA) mencipta nama dalam Guinness World Records apabila berjaya mengadakan pertandingan memasak terbesar.
Elon Musk catat kerugian RM719.4 bilion
Elon Musk menjadi manusia pertama dalam sejarah kerugian AS$165 bilion (RM719.4 bilion) daripada nilai kekayaan.
Ingat hamil tujuh anak, rupanya wanita lahirkan kembar sembilan
Seorang wanita yang menyangka dirinya hamil dengan tujuh anak kembar terkejut kerana bilangan anak yang dikandungnya lebih dari jangkaan.
Potong rambut paling pantas, lelaki ini berjaya pecah rekod dunia
Seorang tukang gunting rambut memecah rekod Guinness World Record selepas berjaya mencatatkan masa kurang dari seminit memotong rambut pelanggannya.
Remaja 17 tahun catat rekod juruterbang termuda kelilingi dunia secara solo
Mack Rutherford, 17, mendarat di sini pada Rabu selepas memecahkan rekod dunia sebagai juruterbang termuda terbang solo ke seluruh dunia.
Petani Venezuela diiktiraf lelaki paling tua di dunia
Perez memberitahu Guinness bahawa antara rahsianya untuk panjang umur ialah bekerja keras, berehat pada hari cuti dan tidur awal.