UTAMAMALAYSIADUNIAPOLITIKVIDEOHIBURANSUKANGAYA HIDUPBISNESENGLISHPODCASTFOTORANCANGANTEKNOLOGI

Raja buah, sang durian

Dodol merupakan antara makanan ringan seperti kuih yang disukai rakyat Malaysia serta Indonesia, Filipina, Singapura, Sri Lanka dan Burma. Dodol ini kebiasaanya tidak mempunyai perasa khusus, namun dengan sedikit perubahan, dodol mampu dibuat dengan perasa durian!

Tue Mar 04 2014
Dodol merupakan antara makanan ringan seperti kuih yang disukai rakyat Malaysia serta Indonesia, Filipina, Singapura, Sri Lanka dan Burma. Dodol ini kebiasaanya tidak mempunyai perasa khusus, namun dengan sedikit perubahan, dodol mampu dibuat dengan perasa durian!
Dikenali sebagai 'Raja Buah' oleh kebanyakan masyarakat di Asia tenggara, durian amat senang untuk dicam dek kerana saiz, rupa dan baunya yang amat kuat. --fotoBernama

Dikenali sebagai 'Raja Buah' oleh kebanyakan masyarakat di Asia tenggara, durian amat senang untuk dicam dek kerana saiz, rupa dan baunya yang amat kuat. --fotoBernama

Rupa bentuk buah durian ini berbeza-beza dan tiada bentuk spesifik melainkan rupanya yang berduri. Warnanya juga adakala hijau, perang muda dan isinya pula kuning atau merah, bergantung kepada spesisnya. Isinya mengeluarkan bau yang amat kuat walaupun masih belum dikopek. Penerimaan bau ini pula berbeza dari seorang ke seorang. Ada yang manganggap bau durian itu wangi, ada juga yang merasa ianya busuk. --fotoAFP

Rupa bentuk buah durian ini berbeza-beza dan tiada bentuk spesifik melainkan rupanya yang berduri. Warnanya juga adakala hijau, perang muda dan isinya pula kuning atau merah, bergantung kepada spesisnya. Isinya mengeluarkan bau yang amat kuat walaupun masih belum dikopek. Penerimaan bau ini pula berbeza dari seorang ke seorang. Ada yang manganggap bau durian itu wangi, ada juga yang merasa ianya busuk. --fotoAFP

Durian boleh membesar sehingga 30cm panjang dan 15cm lebar dengan berat purata antara satu hingga tiga kilogram. --fotoBernama

Durian boleh membesar sehingga 30cm panjang dan 15cm lebar dengan berat purata antara satu hingga tiga kilogram. --fotoBernama

Terdapat beberapa jenis durian yang dikenali di Malaysia, antaranya D2, D24, D101 dan gred premium istimewa iaitu Cheesy Durian a.k.a Cat Mountain King; Bamboo Leg (Thraka)dan Red Prawn. --Photo DurianMalaysia

Terdapat beberapa jenis durian yang dikenali di Malaysia, antaranya D2, D24, D101 dan gred premium istimewa iaitu Cheesy Durian a.k.a Cat Mountain King; Bamboo Leg (Thraka)dan Red Prawn. --Photo DurianMalaysia

Durian merah ini merupakan antara empat jenis durian hutan yang ditemui di FRIM. Isi durian merah pula lebih lembut dan kering berbanding durian biasa dan ia tidak mempunya bau yang kuat. --fotoBernama

Durian merah ini merupakan antara empat jenis durian hutan yang ditemui di FRIM. Isi durian merah pula lebih lembut dan kering berbanding durian biasa dan ia tidak mempunya bau yang kuat. --fotoBernama

Walaupun ada yang menutup hidung apabila melintasi gerai durian, ia merupakan antara buah 'wajib' cuba oleh rata-rata pelancong. Gerai menjual durian boleh dilihat di tepi-tepi jalan dan ada juga yang menawarkan penjualan secara 'buffet' makan semana mampu! --foto Mark Wiens

Walaupun ada yang menutup hidung apabila melintasi gerai durian, ia merupakan antara buah 'wajib' cuba oleh rata-rata pelancong. Gerai menjual durian boleh dilihat di tepi-tepi jalan dan ada juga yang menawarkan penjualan secara 'buffet' makan semana mampu! --foto Mark Wiens

Selain dimakan begitu sahaja, isi buah durian telah dijadikan pelbagai jenis makanan. Ini ialah Durian crepe, sejenis makanan yang dihasilkan daripada buah durian yang kini menjadi trend di Malaysia.

Selain dimakan begitu sahaja, isi buah durian telah dijadikan pelbagai jenis makanan. Ini ialah Durian crepe, sejenis makanan yang dihasilkan daripada buah durian yang kini menjadi trend di Malaysia.

Selain crepe, buah durian turut dijadikan perasa bagi ais krim, kek dan bubur. Percaya atau tidak, bau durian masih kuat walaupun ianya telah dimasak!

Selain crepe, buah durian turut dijadikan perasa bagi ais krim, kek dan bubur. Percaya atau tidak, bau durian masih kuat walaupun ianya telah dimasak!

Dodol merupakan antara makanan ringan seperti kuih yang disukai rakyat Malaysia serta Indonesia, Filipina, Singapura, Sri Lanka dan Burma. Dodol ini kebiasaanya tidak mempunyai perasa khusus, namun dengan sedikit perubahan, dodol mampu dibuat dengan perasa durian!

Dodol merupakan antara makanan ringan seperti kuih yang disukai rakyat Malaysia serta Indonesia, Filipina, Singapura, Sri Lanka dan Burma. Dodol ini kebiasaanya tidak mempunyai perasa khusus, namun dengan sedikit perubahan, dodol mampu dibuat dengan perasa durian!

Bursa Malaysia dijangka pulih, aktiviti dagangan meningkat minggu ini

Bursa Malaysia dijangka pulih, aktiviti dagangan meningkat minggu ini

Sentimen pasaran yang lebih baik dijangka menggalakkan pembelian saham berharga rendah, dengan FBM KLCI berpotensi pulih selepas dagangan perlahan minggu ini.

Adakah tarif Trump bakal cetuskan perang dagang global?

Adakah tarif Trump bakal cetuskan perang dagang global?

Ketegangan perdagangan semakin memuncak dengan tindak balas Mexico, Kanada, dan China terhadap tarif Amerika Syarikat. Bersama Dr. Mohd Afzanizam Abdul Rashid, kita kupas kesan dasar ini kepada ekonomi global, impak jangka panjang kepada A.S., dan bagaimana negara lain menyesuaikan strategi perdagangan mereka.
Mengapa FBMKLCI Menurun Walaupun Ekonomi Malaysia Kukuh? | Januari 2025

Mengapa FBMKLCI Menurun Walaupun Ekonomi Malaysia Kukuh? | Januari 2025

Pada Januari 2025, FBMKLCI mencatatkan penurunan sebanyak -5.20% walaupun terdapat laporan ekonomi yang menunjukkan daya tahan ekonomi Malaysia. Mengapa ini berlaku? Apakah faktor-faktor yang menyumbang kepada ketidaksepadanan antara data ekonomi dan prestasi pasaran? Sertai kami bersama Mohd Sedek Jantan, Ketua Penyelidikan Pelaburan di UOB Kay Hian Wealth Advisors, untuk membincangkan fenomena ini.

EPL: Amorim percaya 'perkara lebih baik akan tiba' di Manchester United

EPL: Amorim percaya 'perkara lebih baik akan tiba' di Manchester United

Keputusan itu menyaksikan Palace melonjak ke tangga ke-12, dan The Red Devils kekal di kedudukan ke-13.
Perbicaraan hari pertama kes abai Zayn Rayyan bermula hari ini

Perbicaraan hari pertama kes abai Zayn Rayyan bermula hari ini

Seramai 15 saksi akan hadir memberi keterangan terhadap Zaim Ikhwan Zahari dan Ismanira Abdul Manaf.
Imam masjid di Teluk Intan buat laporan polis, dakwa difitnah bekas ADUN

Imam masjid di Teluk Intan buat laporan polis, dakwa difitnah bekas ADUN

Mohamad Lotfi menyifatkan tindakan itu sebagai tidak bertanggungjawab dan boleh menjatuhkan reputasinya sebagai seorang imam.
Tarif AS: Jangan guna sekatan perdagangan untuk pecah belah dunia - Scholz

Tarif AS: Jangan guna sekatan perdagangan untuk pecah belah dunia - Scholz

Canselor Jerman, Olaf Scholz menyeru agar sekatan perdagangan tidak digunakan memecahbelahkan dunia, lapor Reuters. Dalam pertemuan dengan Perdana Menteri Britain, Keir Starmer pada Ahad, beliau akui bahawa kerjasama global telah memberi manfaat kepada semua pihak.
Ringgit dijangka bergerak berhati-hati, dipengaruhi tarif AS

Ringgit dijangka bergerak berhati-hati, dipengaruhi tarif AS

Ringgit dijangka diniagakan antara RM4.41–RM4.44 minggu depan, dengan trajektori bergantung pada dasar tarif AS dan hubungan perdagangan Malaysia-China.
Terima kasih Manchester United - Marcus Rashford dipinjamkan ke Aston Villa

Terima kasih Manchester United - Marcus Rashford dipinjamkan ke Aston Villa

Dia diperkenalkan secara rasmi sebagai pemain The Villain hari ini menerusi laman rasmi Aston Villa.
Mesir tegas Gaza dibina semula tanpa pengusiran rakyatnya

Mesir tegas Gaza dibina semula tanpa pengusiran rakyatnya

Mesir mendedahkan ia mempunyai visi untuk pembinaan semula Gaza tanpa memindahkan rakyat Palestin dari wilayah mereka.