KUANTAN: Dua premis makanan di sini diarah tutup serta-merta selepas dikesan berada dalam keadaan kotor dan tidak mencapai standard kebersihan ditetapkan.
Lebih menjijikan, hasil pemeriksaan di dapur salah satu premis itu, pegawai penguatkuasa Jabatan Kesihatan Negeri Pahang (JKNP) turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Pengarah Kesihatan Negeri Pahang, Datuk Dr Nor Azimi Yunus berkata, dalam pemeriksaan itu, pihakya turut mengesan tindakan pengusaha menyimpan makanan siap dimasak bersama makanan mentah.
Menurutnya, dua premis tersebut diambil tindakan di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 dan diarah tutup selama 14 hari untuk kerja-kerja pembersihan.
"Tindakan kompaun turut diambil ke atas beberapa premis makanan kerana tahap kebersihan kurang memuaskan selain kompaun atas kesalahan gagal mematuhi Prosedur Operasi Standard (SOP) Pelan Pemulihan Negara (PPN) Akta 342 kepada pelanggan dan pengusaha," katanya.
Beliau berkata demikian pada sidang akhbar sempena Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau (PPKHT) 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat Jabatan Kesihatan Negeri Pahang di sini, pada Jumaat.
Dr Nor Azimi berkata, sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 10 premis makanan diarah tutup kerana kotor dan 178 notis kesalahan bernilai RM36,300 telah dikeluarkan kepada pengendali makanan.
"Sepanjang tahun lalu, sebanyak 92 premis diarah tutup atas kesalahan sama manakala 1,586 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM304,150 melibatkan kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 telah dikeluarkan.
"Daripada jumlah itu, sebanyak 750 atau 47.2 peratus notis kesalahan yang dikeluarkan berkaitan pengendali makanan," katanya.
Dr Nor Azimi menampal notis arahan tutup ke atas sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat.
Dalam perkembangan lain, Dr Nor Azimi berkata, bagi tempoh sehingga 22 Januari ini juga, JKNP mengeluarkan 42 kompaun bernilai RM42,000 atas kesalahan gagal mematuhi SOP PPN Akta 342.
"Kesalahan utama yang dikesan adalah gagal menggunakan aplikasi MySejahtera, gagal memakai pelitup muka dan engkar perintah kuarantin.
"Secara keseluruhan untuk tahun lalu, JKNP mengeluarkan 2,040 kompaun melibatkan kesalahan pematuhan SOP di bawah Akta 342 dengan nilai kompaun RM4.02 juta.
"Daripada jumlah itu, 1,995 kompaun dikeluarkan atas kesalahan individu manakala 45 kompaun dikeluarkan atas kesalahan perbadanan atau syarikat," katanya.
Tambah beliau, bagi kesalahan di bawah PPKHT 2004, sebanyak 2,091 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM 515,900 dikeluarkqn sepanjang tahun lalu manakala sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 115 notis kesalahan bernilai RM23,250 dikeluarkan.
"Daripada jumlah notis yang dikeluarkan, kesalahan merokok di premis makanan( 62 notis), lain-lain tempat larangan merokok (20 notis) dan masing masing lima notis bagi kesalahan merokok orang bawah umur dan penjualan rokok bawah harga minimum," katanya.
* Artikel asal disiarkan di Sinar Harian.
Sinar Harian
Fri Jan 28 2022
Dr Nor Azimi melakukan pemeriksaan ke atas ruang penyimpanan barang mentah sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat. - Foto Sinar Harian
Martinez mungkin terlepas baki saingan musim ini
Pemain Argentina itu mengalami kecederaan ketika perlawanan menentang Crystal Palace di Stadium Old Trafford pada Ahad lalu.
MotoGP: Morbidelli catat masa terpantas pada hari kedua ujian di Sepang
Morbidelli, pelumba pasukan Pertamina Enduro VR46 Racing Team, mencatat masa 1 minit dan 57.210 saat pada pusingan ke-18 semalam.
Hujan lebat banjiri khemah di selatan Gaza, menambah derita rakyat Palestin
Golongan yang terpaksa berpindah kini berdepan dengan keadaan yang sangat mencabar akibat kesejukan dan angin kencang.
Jumlah kematian di Gaza hampiri 47,600 manakala 28 lagi mayat ditemukan daripada runtuhan
Menurut kementerian, jumlah korban termasuk seorang yang meninggal dunia akibat kecederaan dan dua lagi ditembak mati oleh tentera Israel.
Rakyat Jepun diperdaya dengan jumlah rekod penipuan di media sosial pada 2024
Penipu mencuri kira-kira 126.8 bilion yen (US$833 juta), meningkat 81.3 bilion yen berbanding 2023.
Dunia alami cuaca paling panas pada Januari 2025
Dunia mengalami Januari paling panas dalam rekod, meneruskan trend suhu global yang melampau.
Amarjit dipilih presiden ACC, lakar sejarah unik dalam keluarga
Amarjit menewaskan Presiden Majlis Olimpik Indonesia Raja Sapta Oktohari dengan keputusan 24-17 undian.
Malaysia cipta lebih 450 pekerjaan AI berkemahiran tinggi menerusi kerjasama NAIO-GAIV
Menteri Digital Gobind Singh Deo berkata hasrat berkenaan disasarkan untuk dicapai dalam tempoh tiga hingga lima tahun akan datang.
Perak larang penjualan, penggunaan minuman keras di lokasi sambutan Thaipusam
Perak melarang penjualan dan penggunaan minuman keras di semua lokasi perarakan pedati semasa sambutan Thaipusam di Kuil Sri Subramaniar di Gunung Cheroh, dari 10 hingga 12 Feb ini.
Daripada hobi ke warisan, 20 tahun reka kavadi untuk Thaipusam
Bagi Pragalathen seni menghasilkan kavadi yang rumit dan berwarna-warni itu, bukan sekadar perniagaan semata-mata tetapi lebih kepada hobi dan minat yang mendalam.
HTAA hospital pertama di Pantai Timur laksanakan pembedahan secara sedar
Pembedahan ke atas pesakit berusia 38 tahun yang menghidap sawan akibat ketumbuhan cavernoma itu telah berlangsung selama lima jam.
HTAA bakal jadi hospital pengajar perubatan sukan
Ia dijangka dapat direalisasikan pada 2024 selepas mendapat pengiktirafan Universiti Malaya (UM).
Karnival Pembedahan Katarak dekatkan khidmat pakar kepada pesakit
Menerusi karnival itu, pembedahan mata dapat dilakukan kepada ramai pesakit oleh pakar yang di bawa ke hospital berhampiran mereka.
Dua kes HFMD dikesan di Pahang
Dr Nor Azimi berkata, dua kes bergejala melibatkan kanak-kanak berusia empat dan enam tahun telah dirujuk ke klinik berdekatan.
PICKids Pahang bermula Isnin
Buat permulaan hanya satu jenis vaksin sahaja yang ditawarkan iaitu Corminaty (Pfizer-BioNTech) dos kanak-kanak.
92 pekerja MCKIP keracunan makanan
Daripada 85 orang yang memerlukan rawatan, sebanyak 72 orang dirawat sebagai pesakit luar dan 13 lagi telah dimasukkan ke wad.
Dua premis makanan kotor diarah tutup
Lebih menjijikan, pegawai penguatkuasa turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Rentas negeri, ziarah raya punca kluster terbesar daerah Hulu Terengganu
Pada mulanya 19 individu daripada dua keluarga dikesan positif, namun penularan terus berlaku hingga menjangkiti rakan sekerja dan jemaah masjid.
Situasi COVID-19 di Besut membimbangkan, penduduk dinasihat had pergerakan, patuh SOP
Daripada 16 kes kematian yang direkodkan di Terengganu setakat ini, lapan kes adalah penduduk Besut.
Bazar Ramadan: Gagal patuhi SOP, Bazar Tok Adis diarah tutup sementara
Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu mengesahkan Bazar Ramadan Tok Adis diarah tutup sementara selama 14 hari sehingga 30 April.