GUA MUSANG: Biarpun Hari Raya Aidilfitri bakal disambut secara sederhana dalam tempoh Perintah kawalan pergerakan (PKP), namun pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.
Azimah Yahudin, 53, yang tinggal di Perumahan Jabatan Perumahan Negara (JPN) berkata, jika sebelum ini dia hanya menghasilkan kira-kira 80 biji ketupat sehari untuk diletakkan di kedai namun kini tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri.
Menurutnya, walaupun terkesan dengan kenaikan kos barang mentah untuk membuat ketupat namun, dia yang yang berpengalaman membuat ketupat sejak lebih 20 tahun lalu, masih mengekalkan harga agar tidak menanggung kerugian.
Katanya ketupat serunding dagingnya mendapat permintaan tinggi.
"Orang makan rasa cukup rasa. Tapi ada kata ketupat Kak Mah kecil, sedikitnya pulutnya. Sebab barang serba naik. Ketupat Kak Mah jual tak naik harga dari tahun lepas lagi," katanya.
Sementara itu, bagi pelanggan tetap seperti Zuraini Abdul Rahman, mereka berpuas hati dengan rasa ketupat serunding daging yang dihasilkan Azimah.
"Ketupat sambal daging ini Kak Ra suka sebab dia guna sambal daging original. Bila kita makan rasa dia lebih menyelerakan berbanding dengan ketupat biasa.
"Kalau ketupat manis tu dia tak ada rasa lemak. Tapi ketupat sambal daging ni lebih enak dimakan kerana keenakan serunding Kelantan itu," jelasnya.
Selain menerima tempahan ketupat serunding daging, Azimah juga mengambil tempahan ketupat kacang dan ketupat lemak.
Harga ketupat manis Azimah ialah 80 sen sebiji dan ketupat serunding daging ialah RM1.30 sebiji.
Muhafandi Muhamad
Sun May 09 2021

Kata Kak Mah, tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri. - Astro AWANI

Dua kapal tentera laut Iran tiba di Malaysia untuk lawatan operasi
Dua kapal berkenaan ialah jenis Auxiliary, iaitu Ocean Liner-110-3 Shahid Mahdavi dan kapal kelas frigate IRINS Dena.
Pengerusi Ketua Turus bersama Amerika Syarikat ditamatkan perkhidmatan
Presiden Amerika Syarikat Donald Trump menamatkan perkhidmatan Pengerusi Ketua Turus Bersama Jeneral Charles Brown
Mayat didakwa Shiri Bibas tiba di institut forensik Tel Aviv
Mayat tebusan Israel yang didakwa sebagai Shiri Bibas tiba di Institut Forensik Abu Kabir di Tel Aviv pada awal pagi Sabtu untuk proses pengecaman rasmi.
Arab Saudi larang rekod siaran langsung solat Tarawih
Kerajaan Arab Saudi telah mengeluarkan larangan penggunaan kamera untuk merekod jemaah yang menunaikan solat Tarawih, termasuk siaran langsung sepanjang ibadah tersebut dijalankan.

Remaja maut, motosikal terbakar selepas bertembung kereta
Dalam kejadian jam 11.10 malam itu mangsa berusia 18 tahun meninggal dunia di lokasi akibat kecederaan parah.
[TERKINI] Suspek cabul kanak-kanak di masjid direman tujuh hari
Lelaki berusia 19 tahun yang ditahan berhubung kes cabul kanak-kanak di sebuah masjid di Batang Kali, Hulu Selangor direman tujuh hari.

iPhone 17 dijangka guna cip WiFi dibangunkan Apple
Mengikut laporan terbaharu yang hadir ini, Apple dijangka menggunakan cip WiFi baharu mereka pada semua model iPhone 17 baharu tahun ini.

Spotify mula terima buku audio dijana AI
Buat masa ini, Spotify menerima buku audio janaan menggunakan ElevenLabs Voices.

Selepas disingkir, Mohalim dan Umarul umum bubar IKLIM
Jelas Mohalim, pembubaran IKLIM adalah jalan terbaik ketika ini memandangkan kemelut yang melanda (pemecatan) adalah sesuatu yang tidak sepatutnya berlaku dan di luar jangkaan.
Jejantas Tun Teja lonjak ekonomi setempat
Ikon pelancongan terbaharu Melaka, Jejantas Tun Teja sebagai pemangkin kepada perkembangan ekonomi peniaga kecil dan sederhana yang terdapat di sekitar kawasan berkenaan.

Mawi terkenang belajar anyam ketupat bawang, katak daripada arwah orang tua
Penyampai radio ZAYAN iaitu Mawi berkongsi kemeriahan sambutan Hari Raya Aidilfitri bersama adik-beradiknya memandangkan ibu bapanya sudah tiada.

Rakyat Malaysia dinasihatkan pilih sajian lebih sihat di hari raya
Makan berlebihan ketika hari raya boleh membawa kepada penambahan berat badan terutama apabila lebih banyak kalori yang diambil daripada yang dibakar.

Ketupat lembik: Adabi mohon maaf
Adabi menyeru kepada pengguna supaya menyalurkan terus aduan di rangkaian laman media sosial rasmi Adabi.

Bertugas di Aidilfitri bukan satu beban bagi petugas barisan hadapan
Mereka wira yang tidak pernah kenal erti penat dan lelah, terus memerah keringat sejak wabak pandemik mula melanda negara ini awal tahun lepas.

Dua tahun tak balik beraya, sayu, sebak semakin terasa tatkala Syawal menjelang
Mungkin ada yang tidak begitu terkesan tapi bagi sesetengah orang, pagi raya bersama ibu bapa adalah makna sebenar Hari Raya Aidilfitri.

Dua juta ketupat sejuk beku asnaf penuhi selera perantau sejak 2018
Ketupat sejuk beku hasil air tangan golongan asnaf itu memberi fokus kepada pesanan dari luar Kelantan, menyaksikan 90 peratus tempahan dihantar ke Kuala Lumpur, Johor dan Pahang.

Ketupat palas serunding daging laris menjelang Aidilfitri
Pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.