GUA MUSANG: Biarpun Hari Raya Aidilfitri bakal disambut secara sederhana dalam tempoh Perintah kawalan pergerakan (PKP), namun pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.
Azimah Yahudin, 53, yang tinggal di Perumahan Jabatan Perumahan Negara (JPN) berkata, jika sebelum ini dia hanya menghasilkan kira-kira 80 biji ketupat sehari untuk diletakkan di kedai namun kini tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri.
Menurutnya, walaupun terkesan dengan kenaikan kos barang mentah untuk membuat ketupat namun, dia yang yang berpengalaman membuat ketupat sejak lebih 20 tahun lalu, masih mengekalkan harga agar tidak menanggung kerugian.
Katanya ketupat serunding dagingnya mendapat permintaan tinggi.
"Orang makan rasa cukup rasa. Tapi ada kata ketupat Kak Mah kecil, sedikitnya pulutnya. Sebab barang serba naik. Ketupat Kak Mah jual tak naik harga dari tahun lepas lagi," katanya.
Sementara itu, bagi pelanggan tetap seperti Zuraini Abdul Rahman, mereka berpuas hati dengan rasa ketupat serunding daging yang dihasilkan Azimah.
"Ketupat sambal daging ini Kak Ra suka sebab dia guna sambal daging original. Bila kita makan rasa dia lebih menyelerakan berbanding dengan ketupat biasa.
"Kalau ketupat manis tu dia tak ada rasa lemak. Tapi ketupat sambal daging ni lebih enak dimakan kerana keenakan serunding Kelantan itu," jelasnya.
Selain menerima tempahan ketupat serunding daging, Azimah juga mengambil tempahan ketupat kacang dan ketupat lemak.
Harga ketupat manis Azimah ialah 80 sen sebiji dan ketupat serunding daging ialah RM1.30 sebiji.
Muhafandi Muhamad
Sun May 09 2021
Kata Kak Mah, tempahan meningkat lebih 3,000 biji menjelang Hari Raya Aidilfitri. - Astro AWANI
AWANI Borneo [20/1/2025] – Kehilangan besar untuk Sabah | Pelajar luar bandar kurang | Koridor makanan gajah
AWANI Borneo Isnin 20 Januari 2025 bersama NIckyson Nyambar
Jenazah ADUN Sungai Sibuga selamat dikebumikan.
Sarawak rancang bina sekolah berpusat di luar bandar atasi isu sekolahj kurang murid.
Organisasi konservasi Jepun biaya projek koridor makanan gajah di Kinabatangan.
Jenazah ADUN Sungai Sibuga selamat dikebumikan.
Sarawak rancang bina sekolah berpusat di luar bandar atasi isu sekolahj kurang murid.
Organisasi konservasi Jepun biaya projek koridor makanan gajah di Kinabatangan.
Jumlah mangsa di PPS Dewan Rumah Dayak Saratok meningkat
Setakat jam 4 petang Isnin, jumlah mangsa di Saratok, satu-satunya daerah yang terjejas banjir meningkat kepada 89 orang daripada 21 keluarga berbanding 39 orang daripada 15 keluarga pada Ahad.
Organisasi konservasi Jepun biaya projek koridor makanan gajah Kinabatangan
Sebuah organisasi konservasi di Jepun akan membiayai projek koridor makanan gajah di Kinabatangan seluas 33.35 ekar dengan nilai RM1juta ringgit bagi tempoh lima tahun akan datang.
Sabah tuan rumah Pesta Koko Antarabangsa Malaysia 2025
Menurut Timbalan menteri Perladangan dan Komoditi (KPK), Datuk Chan Foong Hin penganjuran MICF di Sabah adalah atas faktor sumbangan negeri itu terhadap pembangunan industri koko dengan 60 peratus daripada jumlah keseluruhan bekalan koko negara.
ADUN Sungai Sibuga selamat dikebumikan
Jenazah ADUN Sungai Sibuga Datuk Mohamad Hamsan Awang Supain, 65, selamat dikebumikan di Tanah Pekuburan Bintang Baru Rancangan Sungai manila sebelum Zohor.
Sarawak rancang bina sekolah berpusat di luar bandar
Faktor penduduk yang berhijrah ke bandar akibat keperluan pekerjaan dan desakan ekonomi turut memberi impak kepada penurunan jumlah pelajar di kawasan luar bandar.Sebagai langkah mengatasinya kerajaan merancang mewujudkan sekolah berpusat yang dilengkapi dengan kemudahan asrama.
Yusof sedia kembali bertanding kerusi DUN jika diberi mandat
Ahli Parlimen Lahad Datu, Datuk Mohamad Yusof Apdal berkata beliau bersedia sekiranya diberikan peluang untuk bertanding pada Pilihan Raya Negeri Sabah akan datang.
Warisan kekalkan momentum, tegakkan hak rakyat
Parti Warisan Sabah akan mengekalkan momentum perjuangan asal bagi memperjuangkan hak orang Sabah terutama sekali melihat kepada mempertegakkan perjanjian MA-63.
Formula khas rahsia pertahan penmpatan tradisi Melayu
Formula khas jadi rahsia kawasan penempatan tradisi Melayu di Sarawak berjaya dipertahankan dan perlu diteruskan kata premier Tan Sri Abang Johari Tun Openg.
JHL Sabah sahkan penemuan bangkai gajah tanpa kepala dan kaki
Jabatan Hidupan Liar (JHL) Sabah mengesahkan penemuan bangkai gajah tanpa kepala dan kaki berdekatan kawasan Maliau Basin di Kalabakan, Tawau seperti yang ditularkan di media sosial.
Mawi terkenang belajar anyam ketupat bawang, katak daripada arwah orang tua
Penyampai radio ZAYAN iaitu Mawi berkongsi kemeriahan sambutan Hari Raya Aidilfitri bersama adik-beradiknya memandangkan ibu bapanya sudah tiada.
Rakyat Malaysia dinasihatkan pilih sajian lebih sihat di hari raya
Makan berlebihan ketika hari raya boleh membawa kepada penambahan berat badan terutama apabila lebih banyak kalori yang diambil daripada yang dibakar.
Ketupat lembik: Adabi mohon maaf
Adabi menyeru kepada pengguna supaya menyalurkan terus aduan di rangkaian laman media sosial rasmi Adabi.
Bertugas di Aidilfitri bukan satu beban bagi petugas barisan hadapan
Mereka wira yang tidak pernah kenal erti penat dan lelah, terus memerah keringat sejak wabak pandemik mula melanda negara ini awal tahun lepas.
Dua tahun tak balik beraya, sayu, sebak semakin terasa tatkala Syawal menjelang
Mungkin ada yang tidak begitu terkesan tapi bagi sesetengah orang, pagi raya bersama ibu bapa adalah makna sebenar Hari Raya Aidilfitri.
Dua juta ketupat sejuk beku asnaf penuhi selera perantau sejak 2018
Ketupat sejuk beku hasil air tangan golongan asnaf itu memberi fokus kepada pesanan dari luar Kelantan, menyaksikan 90 peratus tempahan dihantar ke Kuala Lumpur, Johor dan Pahang.
Ketupat palas serunding daging laris menjelang Aidilfitri
Pengusaha ketupat palas serunding daging di Gua Musang, Kelantan menerima banyak tempahan juadah Hari Raya.