KUALA LUMPUR : Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minimum dan tidak membebankan pengguna.
Presidennya, Datuk Jawahar Ali Taib Khan menjelaskan, beliau telah menasihatkan lebih 4,500 ahlinya agar tidak meletakkan harga luar biasa ke atas makanan kegemaran rakyat Malaysia itu.
"Pada dasarnya, PRESMA tidak menyokong kenaikan (harga roti canai) yang luar biasa. Kalau berlaku kenaikan itu biarlah seminimum mungkin yang tidak membebankan pengguna. Itu memang polisi kami.
"Dalam perniagaan ini yang paling penting bukan keuntungan semata-mata yang kita cari tetapi kita hendakkan juga keberkatan. Itu yang kami tekankan kepada ahli-ahli PRESMA. Kesemua lebih 4,500 ahli ada 10,000 rangkaian restoran di bawah PRESMA dan mereka semua akur dengan apa saya pohon, " katanya kepada Astro AWANI pada Jumaat.
Sebelum ini, tular di media sosial mengenai harga roti canai di restoran yang dikatakan naik sehingga RM2 sekeping berbanding bawah harga RM1.50 sebelum ini.
Jelasnya lagi, ketika ini, hasil pemantauannya, sekeping roti canai dikenakan harga antara seringgit hingga maksimum RM1.70, bergantung kepada lokasi.
"Roti canai ini bergantung kepada tempat juga. Kalau hari ini saya di Sabak Bernam boleh jual RM1, tetapi kalau tengok lokasi macam Taman Tun sebab sewa kedai mahal mungkin RM30,000 ke RM40,000, harganya mungkin sampai harga maksimum RM1.50 ke RM1.70. Saya rasa kenaikan bahan mentah, seperti tepung, planta, minyak main peranan utama (dalam kenaikan harga)," ujarnya.
Sementara itu, PRESMA mengharapkan Kerajaan agar mencari mekanisme berkesan dalam membantu pemain industri menangani isu kenaikan harga bahan mentah yang seterusnya memberi kesan kepada harga makanan.
Ia termasuk mempertimbang pemberian subsidi kepada bahan mentah terutama tepung gandum.
"Saya juga sebagai Timbalan Presiden Persatuan Pengguna Islam Malaysia(PPIM), saya perlu main peranan, apabila harga makanan naik tak masuk akal, kita perlu bijak sebagai pengguna, kalau rasa tak masuk akal kita ada hak boikot.
"Saya boleh cakap dua perkara, iaitu pengguna perlu bijak dan kami peniaga dan restoran akan pastikan kenaikan harga adalah seminima mungkin.
"Kerajaan juga perlu buat sesuatu kepada pemain industri, dengan duduk bersama bincang apa masalah, dan kerajaan perlu kaji apa kerajaan boleh bantu.
"Kalau minyak RON 95 dan 97 kerajaan bagi subsidi apakah perlu subsidi kepada tepung? Mungkin boleh difikirkan kerajaan juga," tambahnya.
Rahimah Abdullah
Fri Jun 03 2022
Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minima dan tidak membebankan pengguna. - Gambar hiasan
10 Berita Pilihan - (22 Februari 2025)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Tumpuan Ahad – 23 Februari 2025
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
Faizal Saari umum bersara daripada hoki antarabangsa
Namun, Faizal menegaskan akan terus beraksi untuk Terengganu dalam saingan MHL serta Piala Tun Abdul Razak.
Penantian berakhir, Selangor FC julang Piala Cabaran
Selangor FC menepati ramalan apabila meraih kemenangan bergaya dengan agregat 7-0 ke atas PDRM FC untuk julung kali menjulang Piala Cabaran.
China kesan satu lagi varian baharu Koronavirus
Penyelidik di Institut Virologi di China, di sini telah mengesan satu lagi varian Koronavirus baharu dikenali sebagai HKU5-CoV-2 yang disyaki berpotensi untuk merebak melalui manusia.
Kepengerusian ASEAN-Malaysia mampu lonjak ekonomi negara
Kepengerusian ASEAN-Malaysia 2025 mampu melonjakkan keupayaan Malaysia sebagai destinasi pelaburan, pelancongan dan perdagangan.
Tambah baik peraturan makanan sedia ada
Mengambil contoh penjualan produk gummy, Pensyarah Jabatan Pengurusan Sumber dan Pengajian Pengguna, Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Nur Aqilah Amalina Jaafar berpandangan, makanan itu masih lagi dijual di pelbagai platform, walaupun ia bertentangan dengan peraturan sedia.
Kerajaan lipat ganda basmi kemiskinan tegar
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim sekali lagi menegaskan usaha membasmi kemiskinan tegar akan dilipatgandakan dan diteruskan dengan lebih agresif di seluruh negara.
PM tegaskan tiada syarat sokong beliau jika mahu peruntukan
Perdana Menteri menegaskan kerajaan tidak pernah menetapkan sebarang syarat yang memerlukan Ahli Parlimen pembangkang untuk menyokonh beliau sekiranya mahu mendapat peruntukan.
Kerajaan Persekutuan adakan perbincangan dengan Sarawak
Kerajaan Persekutuan akan mengadakan perbincangan dengan kerajaan Sarawak bagi memperincikan skop kerjasama antara Petroleum Sarawak Bhd (Petros) dan Petroliam Nasional Bhd (Petronas).
Lambaian kasih Hamilton buat peminat Malaysia, bakal rindui roti canai
Lewis Hamilton mengucapkan selamat tinggal dalam perlumbaan penutup tirai F1 di Grand Prix (GP) Abu Dhabi kelmarin sebelum menyertai Ferrari tahun depan.
Peniaga basuh kuali guna air longkang
Tular video di media sosial memaparkan seorang peniaga roti canai membasuh kuali dipercayai menggunakan air longkang hingga mencetuskan kemarahan orang awam.
#AgongKita: Roti canai lauk kambing santapan 'wajib' Agong di Muar
Bagi penduduk di sekitar Muar, Restoran HD di Jalan Maharani bukanlah asing terutama dalam kalangan penggemar roti canai dan nasi beriani.
Permaisuri zahir sukacita, bangga roti canai dinobat roti terbaik dunia
Raja Permaisuri Agong zahir rasa sukacita dan bangga kerana roti canai dinobatkan sebagai roti terbaik di dunia.
Roti canai dinobatkan roti terbaik di dunia
Roti canai kegemaran rakyat Malaysia telah dianugerahkan sebagai roti terbaik di dunia oleh Tasteatlas.
42 jenis roti canai beri penggemar pelbagai pilihan
Sebuah warung di Taman Temara menawarkan roti canai dengan sedikit kelainan - atau boleh juga dikatakan dengan banyak kelainan, kerana ia menawarkan variasi 42 jenis hidangan roti canai.
Roti canai Malaysia dinobat makanan jalanan terbaik dunia
Senarai itu menerima pelbagai reaksi dari penggemar makanan antarabangsa, baik yang bersetuju mahupun yang mempertikai.
Roti canai makanan jalanan terbaik dunia - Portal
Roti canai disifatkan sebagai "mempunyai tekstur dalaman yang lembut, dan lapisan luar yang rangup".
10 tahun tebar roti canai, Nur Azierah kini sedia lebar sayap perniagaan
Nur Azierah Abd Aziz mula menebar roti canai sejak berusia 15 tahun lagi.
Roti canai: PRESMA pastikan ahlinya tidak kenakan harga luar biasa
PRESMA akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minima dan tidak membebankan pengguna.